Qual Melhor cooktop brastemp ou electrolux? Análise
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Escolher entre um cooktop Brastemp ou Electrolux exige olhar além do design e focar na funcionalidade diária. As duas marcas dominam o mercado brasileiro, mas entregam propostas diferentes.
A Brastemp frequentemente aposta na robustez com sua linha Gourmand, lembrando cozinhas industriais, enquanto a Electrolux foca em inovação tecnológica e design minimalista, especialmente nos modelos de indução e na linha Home Pro.
Este guia elimina o ruído do marketing para apontar exatamente qual modelo atende à sua rotina culinária.
Indução ou Gás: O Que Considerar na Escolha?
A decisão entre indução e gás define toda a experiência na cozinha. Modelos a gás oferecem compatibilidade universal com panelas e aquela sensação tátil de controlar a chama, ideal para quem gosta de grelhar ou usar panelas de barro e cerâmica.
A Electrolux e a Brastemp mantêm excelentes opções a gás, focando em queimadores com tripla chama para agilizar o preparo.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Os cooktops de indução representam eficiência e segurança. Eles aquecem a panela através de campo magnético, fervendo água na metade do tempo do gás e facilitando a limpeza, pois a superfície de vidro não esquenta tanto a ponto de grudar comida derramada.
No entanto, exigem panelas com fundo magnético e, muitas vezes, uma adaptação na rede elétrica da residência devido à alta amperagem.
Ranking: Os 10 Melhores Cooktops das Duas Marcas
1. Electrolux Cooktop Indução 4 Zonas Painel Touch (IE80P)
Cooktop de Indução IE80P 4 zonas e Painel Touch Preto 220V...
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O Electrolux IE80P lidera o mercado de indução pela sua versatilidade tecnológica, especificamente a função Unicook. Este recurso permite unir duas zonas de cozimento em uma única área maior, perfeito para usar chapas de grelhar ou paelleras retangulares.
O painel touch é extremamente responsivo e o design sem bordas facilita a limpeza imediata após o uso. A tecnologia de detecção de panela garante que a energia só seja consumida quando o recipiente está posicionado corretamente.
Este modelo é a escolha definitiva para quem busca modernizar a cozinha e cozinha para muitas pessoas ou usa panelas grandes. Se você prioriza velocidade de aquecimento e controle preciso de temperatura para receitas delicadas como chocolate ou molhos, a precisão do IE80P supera qualquer modelo a gás tradicional.
A função Turbo Potência é um destaque para ferver líquidos em segundos.
- Função Unicook para panelas grandes
- Design limpo e fácil de higienizar
- Controle de temperatura preciso
- Exige instalação elétrica específica (220V e alta amperagem)
- Preço elevado comparado aos modelos a gás
2. Brastemp Gourmand 4 Bocas Inox Ferro Fundido (BDK60DR)
Cooktop 4 bocas Brastemp Gourmand Inox com duplachama e trempe com fer...
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O Brastemp Gourmand BDK60DR traz a estética de cozinha profissional para o ambiente doméstico. Sua construção em aço inox e as trempes de ferro fundido pesadas oferecem uma estabilidade que modelos com grade de arame não conseguem igualar.
O acendimento superautomático é rápido e os manípulos removíveis facilitam a limpeza profunda, evitando acúmulo de gordura nas bases.
Este cooktop é ideal para o cozinheiro 'raiz' que valoriza durabilidade acima de tudo e prefere o sistema a gás. Se sua cozinha tem um estilo industrial ou se você usa panelas de ferro pesadas que poderiam riscar o vidro de outros modelos, a superfície de inox deste Brastemp é a parceira ideal.
Ele aguenta o uso intenso diário sem mostrar sinais de desgaste prematuro.
- Trempes de ferro fundido ultra estáveis
- Durabilidade do aço inox
- Megachama potente
- Inox risca com esponjas abrasivas
- Visual menos moderno que os modelos de vidro
3. Brastemp Gourmand 5 Bocas Inox Duplachama (BDK75DR)
Cooktop 5 bocas Brastemp Gourmand Inox com duplachama e trempe com fer...
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Expandindo a robustez da linha Gourmand, o modelo BDK75DR adiciona uma quinta boca central com tecnologia Duplachama. Isso resolve o problema de espaço comum em cooktops menores, permitindo o uso de uma panela grande no centro sem atrapalhar as laterais.
A mesa de inox mantém a assinatura de resistência da marca, e o sensor corta-gás oferece uma camada extra de segurança indispensável para famílias.
Recomendamos este modelo para famílias grandes que cozinham várias panelas simultaneamente. A disposição dos queimadores foi pensada para otimizar o fluxo de trabalho na bancada. Se você precisa de potência para selar carnes rapidamente enquanto cozinha acompanhamentos nas laterais, a Duplachama central entrega o calor necessário sem oscilações.
- Queimador central Duplachama potente
- Espaço otimizado para 5 panelas
- Válvula de segurança corta-gás
- Ocupa bastante espaço na bancada
- Limpeza do inox exige produtos específicos para brilho
4. Electrolux Cooktop 5 Bocas Vidro Efficient (KE5GR)
Electrolux Cooktop 5 Bocas a Gás Electrolux Mesa de Vidro Efficient Gr...
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O Electrolux KE5GR foca no equilíbrio entre custo e benefício com sua mesa de vidro temperado preto. Os queimadores selados impedem que líquidos derramados entrem na parte interna do fogão, tornando a manutenção diária muito simples.
O design das grades individuais é mais leve, proporcionando um visual clean que se adapta à maioria das cozinhas planejadas modernas.
Este é o produto certo para quem busca eficiência energética e praticidade sem gastar muito. Se você está montando seu primeiro apartamento ou reformando a cozinha com orçamento controlado, o KE5GR entrega chamas consistentes e um visual elegante.
É uma excelente porta de entrada para os cooktops de vidro.
- Excelente custo-benefício
- Queimadores selados fáceis de limpar
- Design moderno em vidro temperado
- Grades individuais podem ser menos estáveis
- Vidro requer cuidado com impactos nas bordas
5. Electrolux Cooktop Indução 4 Zonas (IE60P)
Electrolux Cooktop de Indução IE60P 4 zonas e Painel Touch Preto 220V...
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O IE60P é o irmão mais acessível da linha de indução da Electrolux. Embora não possua a função de unir zonas como o IE80P, ele mantém a velocidade de aquecimento e a precisão do painel touch.
O recurso de manter aquecido é extremamente útil para quem serve o jantar em horários diferentes. A superfície plana de vitrocerâmica é resistente e esfria rapidamente após a retirada da panela.
Indicado para casais ou famílias pequenas que desejam migrar para a indução sem investir no modelo topo de linha. Se a sua prioridade é segurança (por ter crianças em casa, já que não há chama aberta) e facilidade extrema de limpeza, o IE60P é imbatível na sua faixa de preço.
A instalação requer atenção à voltagem 220V.
- Aquecimento muito rápido
- Segurança superior (sem chama)
- Timer individual para cada zona
- Não possui zona flexível (ponte)
- Requer panelas com fundo magnético
6. Electrolux Cooktop 5 Bocas ChamaPrecisa (KE5GC)
Electrolux Cooktop 5 Bocas a Gás Electrolux Mesa Vidro Experience Cham...
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A Electrolux introduziu o conceito de 'Chama Precisa' no modelo KE5GC para dar mais controle ao usuário sobre a intensidade do fogo. Diferente de fogões comuns onde o fogo baixo ainda é forte demais, este modelo consegue manter uma chama branda real, essencial para cozinhar molhos ou arroz sem queimar o fundo.
A mesa de vidro com grades de aço esmaltado oferece um visual contemporâneo.
Este cooktop é perfeito para quem gosta de culinária detalhista e sofre com fogões que queimam a comida mesmo no mínimo. O queimador Tripla Chama lateral garante potência quando necessário, criando um cooktop versátil.
É uma escolha inteligente para quem cozinha uma grande variedade de pratos, desde frituras rápidas até cozidos lentos.
- Controle excelente de intensidade da chama
- Queimador Tripla Chama incluso
- Grades com design que aumenta a estabilidade
- Botões muito próximos das chamas em panelas grandes
- Grades de aço podem descascar com uso severo
7. Electrolux Cooktop 4 Bocas Vidro Efficient (KE4GR)
Electrolux Cooktop 4 Bocas a Gás Electrolux Mesa de Vidro Efficient Gr...
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Versão compacta da linha Efficient, o KE4GR é a solução para cozinhas pequenas e estúdios. Apesar do tamanho reduzido, ele não sacrifica a potência, mantendo queimadores rápidos e semirrápidos bem distribuídos.
A mesa de vidro temperado preto dá uma sensação de amplitude à bancada e combina com qualquer forno de embutir.
Ideal para solteiros ou casais que vivem em apartamentos compactos. A disposição das bocas permite o uso de duas panelas médias simultaneamente sem aperto. Se o seu espaço de bancada é limitado, este modelo otimiza a área de trabalho sem perder a funcionalidade de um fogão robusto.
- Compacto e ideal para espaços pequenos
- Acendimento rápido e fácil
- Estética clean
- Espaço limitado para panelas grandes
- Grades leves podem deslizar
8. Electrolux Cooktop 4 Bocas Inox Multi Chama (KE4XC)
Electrolux Cooktop 4 Bocas a Gás Electrolux Inox Experience Multi Cham...
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O Electrolux KE4XC foge do padrão de vidro para oferecer durabilidade em aço inox, mas com um design mais slim que os modelos industriais da Brastemp. Ele conta com queimadores selados e grades individuais esmaltadas, facilitando o manuseio.
A resistência do material o torna menos suscetível a quebras por choque térmico.
Recomendamos este modelo para quem tem receio de mesas de vidro ou cozinha de forma mais 'agressiva', batendo panelas ou usando recipientes pesados. É uma opção segura e durável para casas de praia ou imóveis de aluguel, onde o cuidado dos usuários pode variar.
A estética em inox combina bem com geladeiras e fornos da mesma cor.
- Mesa em inox resistente a impactos
- Durabilidade alta
- Fácil instalação
- Inox mancha se não secar logo
- Grades individuais menos estáveis que as de ferro fundido
9. Brastemp Cooktop Indução 4 Bocas (BDJ60BE)
Cooktop 4 bocas de indução Brastemp com Funções Especiais - BDJ60BE 22...
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A resposta da Brastemp para o segmento de indução é o BDJ60BE. Ele foca na simplicidade operacional e na eficiência energética. Com funções como 'Power Management', permite limitar a potência máxima para não sobrecarregar a rede elétrica, um diferencial importante em instalações antigas.
O design é sóbrio e minimalista, típico da marca.
Este cooktop é excelente para quem quer entrar no mundo da indução com a confiança da marca Brastemp. O recurso de timer sonoro para cada zona ajuda a não perder o ponto do cozimento.
Se você busca um aparelho que funcione de forma intuitiva desde o primeiro uso, sem menus complexos, esta é a opção certa.
- Gestão de potência ajustável
- Interface intuitiva
- Marca com ampla rede de assistência
- Design mais conservador que a Electrolux
- Menos recursos tecnológicos avançados
10. Electrolux Cooktop 5 Bocas Home Pro (KE5HP)
Electrolux Cooktop 5 Bocas a Gás Electrolux Espelhado Home Pro ChamaPr...
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O Electrolux Home Pro KE5HP é a joia da coroa para quem busca design premium a gás. Com acabamento superior e trempes de ferro fundido que cobrem toda a mesa (mesa compartimentada), ele permite arrastar as panelas de um queimador para outro sem levantá-las.
O queimador Tripla Chama deslocado para a lateral otimiza o uso do espaço.
Destinado a cozinhas gourmet de alto padrão, este cooktop não é apenas funcional, é uma peça de decoração. Para chefs amadores que exigem estabilidade total das panelas e uma potência de fogo comparável a fogões profissionais, o Home Pro é a escolha sem concessões.
O acabamento em vidro espelhado e detalhes em cobre ou inox escovado elevam o nível do ambiente.
- Trempes de ferro fundido contínuas (estabilidade máxima)
- Design premium sofisticado
- Queimadores de alta performance
- Preço elevado para um modelo a gás
- Pesado para instalação e limpeza
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Fundador e Estrategista-Chefe
Alexandre de Almeida Albuquerque
Fundador do Melhor Para Comprar, Alexandre é Engenheiro de Produção (ITA) com doutorado em Inteligência de Mercado (FGV) e mais de duas décadas de experiência em otimização de compras. Ele é o criador do 'Protocolo Otimização 360', um sistema rigoroso que garante a melhor relação custo-benefício, orientando mais de 5 milhões de consumidores anualmente.

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