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Qual Melhor cooktop brastemp ou electrolux? Análise

Alexandre de Almeida Albuquerque
Alexandre de Almeida Albuquerque
8 min. de leitura

Escolher entre um cooktop Brastemp ou Electrolux exige olhar além do design e focar na funcionalidade diária. As duas marcas dominam o mercado brasileiro, mas entregam propostas diferentes.

A Brastemp frequentemente aposta na robustez com sua linha Gourmand, lembrando cozinhas industriais, enquanto a Electrolux foca em inovação tecnológica e design minimalista, especialmente nos modelos de indução e na linha Home Pro.

Este guia elimina o ruído do marketing para apontar exatamente qual modelo atende à sua rotina culinária.

Indução ou Gás: O Que Considerar na Escolha?

A decisão entre indução e gás define toda a experiência na cozinha. Modelos a gás oferecem compatibilidade universal com panelas e aquela sensação tátil de controlar a chama, ideal para quem gosta de grelhar ou usar panelas de barro e cerâmica.

A Electrolux e a Brastemp mantêm excelentes opções a gás, focando em queimadores com tripla chama para agilizar o preparo.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

Os cooktops de indução representam eficiência e segurança. Eles aquecem a panela através de campo magnético, fervendo água na metade do tempo do gás e facilitando a limpeza, pois a superfície de vidro não esquenta tanto a ponto de grudar comida derramada.

No entanto, exigem panelas com fundo magnético e, muitas vezes, uma adaptação na rede elétrica da residência devido à alta amperagem.

Ranking: Os 10 Melhores Cooktops das Duas Marcas

1. Electrolux Cooktop Indução 4 Zonas Painel Touch (IE80P)

Maior desempenho
RecomendadoAtualizado Hoje: 20/12/2025

Cooktop de Indução IE80P 4 zonas e Painel Touch Preto 220V...

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O Electrolux IE80P lidera o mercado de indução pela sua versatilidade tecnológica, especificamente a função Unicook. Este recurso permite unir duas zonas de cozimento em uma única área maior, perfeito para usar chapas de grelhar ou paelleras retangulares.

O painel touch é extremamente responsivo e o design sem bordas facilita a limpeza imediata após o uso. A tecnologia de detecção de panela garante que a energia só seja consumida quando o recipiente está posicionado corretamente.

Este modelo é a escolha definitiva para quem busca modernizar a cozinha e cozinha para muitas pessoas ou usa panelas grandes. Se você prioriza velocidade de aquecimento e controle preciso de temperatura para receitas delicadas como chocolate ou molhos, a precisão do IE80P supera qualquer modelo a gás tradicional.

A função Turbo Potência é um destaque para ferver líquidos em segundos.

Prós
  • Função Unicook para panelas grandes
  • Design limpo e fácil de higienizar
  • Controle de temperatura preciso
Contras
  • Exige instalação elétrica específica (220V e alta amperagem)
  • Preço elevado comparado aos modelos a gás

2. Brastemp Gourmand 4 Bocas Inox Ferro Fundido (BDK60DR)

Nossa escolha
RecomendadoAtualizado Hoje: 20/12/2025

Cooktop 4 bocas Brastemp Gourmand Inox com duplachama e trempe com fer...

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O Brastemp Gourmand BDK60DR traz a estética de cozinha profissional para o ambiente doméstico. Sua construção em aço inox e as trempes de ferro fundido pesadas oferecem uma estabilidade que modelos com grade de arame não conseguem igualar.

O acendimento superautomático é rápido e os manípulos removíveis facilitam a limpeza profunda, evitando acúmulo de gordura nas bases.

Este cooktop é ideal para o cozinheiro 'raiz' que valoriza durabilidade acima de tudo e prefere o sistema a gás. Se sua cozinha tem um estilo industrial ou se você usa panelas de ferro pesadas que poderiam riscar o vidro de outros modelos, a superfície de inox deste Brastemp é a parceira ideal.

Ele aguenta o uso intenso diário sem mostrar sinais de desgaste prematuro.

Prós
  • Trempes de ferro fundido ultra estáveis
  • Durabilidade do aço inox
  • Megachama potente
Contras
  • Inox risca com esponjas abrasivas
  • Visual menos moderno que os modelos de vidro

3. Brastemp Gourmand 5 Bocas Inox Duplachama (BDK75DR)

Custo-benefício
RecomendadoAtualizado Hoje: 20/12/2025

Cooktop 5 bocas Brastemp Gourmand Inox com duplachama e trempe com fer...

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Expandindo a robustez da linha Gourmand, o modelo BDK75DR adiciona uma quinta boca central com tecnologia Duplachama. Isso resolve o problema de espaço comum em cooktops menores, permitindo o uso de uma panela grande no centro sem atrapalhar as laterais.

A mesa de inox mantém a assinatura de resistência da marca, e o sensor corta-gás oferece uma camada extra de segurança indispensável para famílias.

Recomendamos este modelo para famílias grandes que cozinham várias panelas simultaneamente. A disposição dos queimadores foi pensada para otimizar o fluxo de trabalho na bancada. Se você precisa de potência para selar carnes rapidamente enquanto cozinha acompanhamentos nas laterais, a Duplachama central entrega o calor necessário sem oscilações.

Prós
  • Queimador central Duplachama potente
  • Espaço otimizado para 5 panelas
  • Válvula de segurança corta-gás
Contras
  • Ocupa bastante espaço na bancada
  • Limpeza do inox exige produtos específicos para brilho

4. Electrolux Cooktop 5 Bocas Vidro Efficient (KE5GR)

Bom e barato
RecomendadoAtualizado Hoje: 20/12/2025

Electrolux Cooktop 5 Bocas a Gás Electrolux Mesa de Vidro Efficient Gr...

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O Electrolux KE5GR foca no equilíbrio entre custo e benefício com sua mesa de vidro temperado preto. Os queimadores selados impedem que líquidos derramados entrem na parte interna do fogão, tornando a manutenção diária muito simples.

O design das grades individuais é mais leve, proporcionando um visual clean que se adapta à maioria das cozinhas planejadas modernas.

Este é o produto certo para quem busca eficiência energética e praticidade sem gastar muito. Se você está montando seu primeiro apartamento ou reformando a cozinha com orçamento controlado, o KE5GR entrega chamas consistentes e um visual elegante.

É uma excelente porta de entrada para os cooktops de vidro.

Prós
  • Excelente custo-benefício
  • Queimadores selados fáceis de limpar
  • Design moderno em vidro temperado
Contras
  • Grades individuais podem ser menos estáveis
  • Vidro requer cuidado com impactos nas bordas

5. Electrolux Cooktop Indução 4 Zonas (IE60P)

O IE60P é o irmão mais acessível da linha de indução da Electrolux. Embora não possua a função de unir zonas como o IE80P, ele mantém a velocidade de aquecimento e a precisão do painel touch.

O recurso de manter aquecido é extremamente útil para quem serve o jantar em horários diferentes. A superfície plana de vitrocerâmica é resistente e esfria rapidamente após a retirada da panela.

Indicado para casais ou famílias pequenas que desejam migrar para a indução sem investir no modelo topo de linha. Se a sua prioridade é segurança (por ter crianças em casa, já que não há chama aberta) e facilidade extrema de limpeza, o IE60P é imbatível na sua faixa de preço.

A instalação requer atenção à voltagem 220V.

Prós
  • Aquecimento muito rápido
  • Segurança superior (sem chama)
  • Timer individual para cada zona
Contras
  • Não possui zona flexível (ponte)
  • Requer panelas com fundo magnético

6. Electrolux Cooktop 5 Bocas ChamaPrecisa (KE5GC)

A Electrolux introduziu o conceito de 'Chama Precisa' no modelo KE5GC para dar mais controle ao usuário sobre a intensidade do fogo. Diferente de fogões comuns onde o fogo baixo ainda é forte demais, este modelo consegue manter uma chama branda real, essencial para cozinhar molhos ou arroz sem queimar o fundo.

A mesa de vidro com grades de aço esmaltado oferece um visual contemporâneo.

Este cooktop é perfeito para quem gosta de culinária detalhista e sofre com fogões que queimam a comida mesmo no mínimo. O queimador Tripla Chama lateral garante potência quando necessário, criando um cooktop versátil.

É uma escolha inteligente para quem cozinha uma grande variedade de pratos, desde frituras rápidas até cozidos lentos.

Prós
  • Controle excelente de intensidade da chama
  • Queimador Tripla Chama incluso
  • Grades com design que aumenta a estabilidade
Contras
  • Botões muito próximos das chamas em panelas grandes
  • Grades de aço podem descascar com uso severo

7. Electrolux Cooktop 4 Bocas Vidro Efficient (KE4GR)

Versão compacta da linha Efficient, o KE4GR é a solução para cozinhas pequenas e estúdios. Apesar do tamanho reduzido, ele não sacrifica a potência, mantendo queimadores rápidos e semirrápidos bem distribuídos.

A mesa de vidro temperado preto dá uma sensação de amplitude à bancada e combina com qualquer forno de embutir.

Ideal para solteiros ou casais que vivem em apartamentos compactos. A disposição das bocas permite o uso de duas panelas médias simultaneamente sem aperto. Se o seu espaço de bancada é limitado, este modelo otimiza a área de trabalho sem perder a funcionalidade de um fogão robusto.

Prós
  • Compacto e ideal para espaços pequenos
  • Acendimento rápido e fácil
  • Estética clean
Contras
  • Espaço limitado para panelas grandes
  • Grades leves podem deslizar

8. Electrolux Cooktop 4 Bocas Inox Multi Chama (KE4XC)

O Electrolux KE4XC foge do padrão de vidro para oferecer durabilidade em aço inox, mas com um design mais slim que os modelos industriais da Brastemp. Ele conta com queimadores selados e grades individuais esmaltadas, facilitando o manuseio.

A resistência do material o torna menos suscetível a quebras por choque térmico.

Recomendamos este modelo para quem tem receio de mesas de vidro ou cozinha de forma mais 'agressiva', batendo panelas ou usando recipientes pesados. É uma opção segura e durável para casas de praia ou imóveis de aluguel, onde o cuidado dos usuários pode variar.

A estética em inox combina bem com geladeiras e fornos da mesma cor.

Prós
  • Mesa em inox resistente a impactos
  • Durabilidade alta
  • Fácil instalação
Contras
  • Inox mancha se não secar logo
  • Grades individuais menos estáveis que as de ferro fundido

9. Brastemp Cooktop Indução 4 Bocas (BDJ60BE)

A resposta da Brastemp para o segmento de indução é o BDJ60BE. Ele foca na simplicidade operacional e na eficiência energética. Com funções como 'Power Management', permite limitar a potência máxima para não sobrecarregar a rede elétrica, um diferencial importante em instalações antigas.

O design é sóbrio e minimalista, típico da marca.

Este cooktop é excelente para quem quer entrar no mundo da indução com a confiança da marca Brastemp. O recurso de timer sonoro para cada zona ajuda a não perder o ponto do cozimento.

Se você busca um aparelho que funcione de forma intuitiva desde o primeiro uso, sem menus complexos, esta é a opção certa.

Prós
  • Gestão de potência ajustável
  • Interface intuitiva
  • Marca com ampla rede de assistência
Contras
  • Design mais conservador que a Electrolux
  • Menos recursos tecnológicos avançados

10. Electrolux Cooktop 5 Bocas Home Pro (KE5HP)

O Electrolux Home Pro KE5HP é a joia da coroa para quem busca design premium a gás. Com acabamento superior e trempes de ferro fundido que cobrem toda a mesa (mesa compartimentada), ele permite arrastar as panelas de um queimador para outro sem levantá-las.

O queimador Tripla Chama deslocado para a lateral otimiza o uso do espaço.

Destinado a cozinhas gourmet de alto padrão, este cooktop não é apenas funcional, é uma peça de decoração. Para chefs amadores que exigem estabilidade total das panelas e uma potência de fogo comparável a fogões profissionais, o Home Pro é a escolha sem concessões.

O acabamento em vidro espelhado e detalhes em cobre ou inox escovado elevam o nível do ambiente.

Prós
  • Trempes de ferro fundido contínuas (estabilidade máxima)
  • Design premium sofisticado
  • Queimadores de alta performance
Contras
  • Preço elevado para um modelo a gás
  • Pesado para instalação e limpeza

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